V Číne existujú dve hlavné metódy výroby bambusového dreveného uhlia, suchá destilácia a pyrolýza a priame pálenie v zemných peciach.
(1) Metóda pyrolýzy suchou destiláciou: Zariadením je hlavne externe vyhrievaná vertikálna suchá destilačná kanvica. Ak sa táto suchá destilačná kanvica používa na spaľovanie bambusového dreveného uhlia, môže sa použiť bambus, ktorý bol vopred vysušený na obsah vlhkosti od 20% do 25%. Môžete použiť nesušený bambus, ale je lepšie použiť predsušený bambus. Pretože v zásade nie je žiadny problém s oxidáciou bambusového dreveného uhlia počas procesu vypaľovania, je výťažok bambusového dreveného uhlia pomerne vysoký, zvyčajne okolo 25% a vyšší môže dosiahnuť 35%. Vypaľovací cyklus je zvyčajne 48 až 72 hodín. Teplota rafinácie však nie je vysoká, čo ovplyvňuje hustotu bambusového dreveného uhlia; objem retorty je malý a produkcia bambusového dreveného uhlia je nízka.
(2) Metóda spaľovania zemnej pece: využíva metódu priameho ohrevu paliva (dreva), to znamená, že teplo generované spaľovaním paliva v ústí pece stúpa do hornej časti pece a difunduje do pece. Väčšina horúceho vzduchu prúdi v hornej vrstve. Malá časť tepla vyžaruje do okolia, pomaly vysychá zhora nadol a dosahuje predbežnú karbonizáciu; spaľovaním bambusu v peci sa teplota v peci neustále zvyšuje a odstraňujú sa prchavé látky. V tomto okamihu spaliny v peci cirkulujú a teplo a teplota každého bodu sú v podstate rovnomerné a dokončujte fázy karbonizácie a rafinácie, aby ste získali bambusové uhlie s hustou štruktúrou. Metóda spaľovania zemnej pece zvyčajne zahrnuje predsušenie dymom, sušenie, preduhličenie, karbonizáciu, kalcináciu (rafináciu), prírodné ochladenie a ďalšie stupne. Každý stupeň má inú teplotu. Fáza predsušenia fajčenia je 60-100 ℃, fáza sušenia je 100-150 ℃, fáza predkarbonizácie je 150-270 ℃, fáza karbonizácie je 270-450 ℃ a fáza kalcinácie je 450 ℃ - 1000. ℃ okolo. Z hľadiska procesu spaľovania dreveného uhlia v zemných peciach sú teplota a rýchlosť karbonizácie v každom stupni určené „sledovaním a šnupaním“ operátora. Jedným z nich je pozorovanie zmien dymu z komína a dverí pece; , Čerstvý bambus používaný v zemnej peci sa zvyčajne umiestňuje na vonku asi na týždeň a v peci sa fajčí a predsuší. Trvá to asi 1 týždeň a tiež to trvá týždeň, keď je prirodzene ochladený na teplotu ústia pece 50 ～ 60 ℃. Trvá to 2 dni. Zvyčajne preto trvá 25 - 30 dní od naloženia pece do vypustenia dreveného uhlia a výťažok bambusového dreveného uhlia je všeobecne asi 20%. Proces je rozumný. Ak je množstvo neskoršej oxidácie a horenia malé, výťažok presiahne 20%, inak bude nižší ako 20% alebo dokonca nižší (v dôsledku úniku vzduchu alebo nadmerného prívodu vzduchu). Zemné pece sú lacné, majú vysokú teplotu rafinácie, majú vysokú hustotu bambusového dreveného uhlia, ale majú nízku kvalitu a nízku výťažnosť.